Bistro Le Pont 樂朋小館

この辺に住んでる友達のお薦め
オーナーのご両親は高雄の屋台でガチョウを売ってたそうな
フランスで料理を学んだオーナーが
両親からのガチョウ料理と　フランス料理の両方楽しめるように
と出したお店だそうで　
店内のインテリアといい　照明といい　ＢＧＭといい
確かにガチョウ飯が出てくるような雰囲気　まーったくナシ
ワインを開けてるグループもいました



黃金鵝香飯　ガチョウの脂がかかってて油葱がいい香り！



鵝香滷肉飯　肉そぼろがかかってる　これもまた香りがよい～



橋邊鹹水鵝肉　下にはもやしが隠れてる　なんかオシャレです



鵝香米血　ガチョウの血で固めた米は柔らかめ　



法式燉菜　これが出てくるとお店の雰囲気にあってる感じ　　


スープも美味しかったし　油葱は香りよく脆脆でおいしいし
上品な盛り付けで　屋台に比べれば若干高い程度というお値段
でもやっぱり・・・
外国人の私としては　薄暗い明りのもとジャズを聞きながら　より
屋台でワシワシと食べ　サッと帰ってく・・・ほうが料理に合ってるな
と思っちゃうのでした　
ワインやフランス料理をメインに　ガチョウを食べるといいのか？


どっちにしろ　おいしかったからまた行くと思うけど！！


Bistro Le Pont 樂朋小館
台北市大安區潮州街176號　　　　　　02-2396-5677