过海香辣蟹

ご主人が大陸の重慶へ単身赴任中　何度も訪ねた同僚が言うには　
「 干鍋がおいしい！絶対食べなきゃダメ！！ 」
干鍋とな？
言われても全然想像がつかず　台北にもさすがにあるだろうと
数件探して　実際食べに行ったのだけど　どうやら違うらしい・・・


今度はこれだ！と行ったのがここ

芸能人の曾國城がオーナーだそうです


なんでも干鍋って　蟹やらエビやらを野菜と香辛料と油で熱して食すらしい
そしてその後　スープを注ぎ　キャベツとかキノコ類とかを鍋として楽しむ・・・
つまり一つの鍋で二つの味が楽しめる　すんごい料理らしい！？


店内がなにしろ赤くって　料理の色が全然出ません(-_-;)


この店の名物の一つ　この羊肉

クミンとでっかい唐辛子　ビールが進みそうです


でもいちばんおいしかったのは黄金ピータン！！！！！！！



剝皮辣椒と一緒に食べる　これだけ食べに行きたいくらい最高ッ！！


今まで試した台北の干鍋の中で　私としてはいちばんおいしかった
でも同僚によると　やっぱりちょっと違うらしい・・・
いつまでも私に説明するのが面倒なので　
もう大陸に食べに行くよっ！と　言われましたｗ
今ご主人がいる福州に　重慶よりもっと美味しい干鍋を見つけたらしいので
そのうち干鍋を食べに行ってるかもしれません　ｗｗｗ
どんだけ食いしん坊なんだ！！



过海香辣蟹
台北市八德路二段323號 　　　　　　02-2772-5777　　

コメント 2

ブログのデザインが変わった＾＾～良いですな～。

干鍋、確かに大陸で見るのと少し違う気が。
でも美味しければＯＫな気もするよ。
ご主人、いつの間に福州へ？
私も参加したい、干鍋会ｗ
by param (2012-05-16 16:22) 

param様
へへへ、ランユーのお店のメニューです＾＾

干鍋、違います？やっぱり。
どのへん違うんですかねえ、聞いてもイマイチ伝わらないんです。
確かにおいしければそれで成立してるのでしょうけれどネ！
ご主人、今年の春からで、大先生はもう2度ほど行っておられます。
福州かアモイで、現地集合しませんか。アハハ！！
by のんたん (2012-05-16 22:29)