小魏川菜餐廳

普通のビルの３階に入ってて　そうそう目立つ店じゃないけど
３０年だったか４０年だったか
台北駅で商売を続けてる ＝ 地元民の支持を受けてる・・・という老店
一応　四川料理のお店だけど
台湾風というか　そこまで痺れる辛さはなくて食べやすいかも～


小皿料理　キムチや新生姜の甘酢漬け　

この日は４月だったか新生姜の季節　味も食感もさっぱりしてて箸が止まらん


銀絲卷

蒸したのより断然揚げたのが好き　これに煉乳かけると最高だけど邪悪・・・


鱔魚 （ 田うなぎ ） と黄ニラの炒め物

鱔魚はあまり台北で食べない　独特の食感でこれも好き


生菜蝦鬆～！

以前はメニューに載ってなかったが （ 言えば作ってくれる ） ついにメニュー入り


最近改装したのか　個室などがあった壁などとっぱらって
エレベーターを降りると目の前に広がってる店内が　もっと大きく感じました
ちなみについ最近の 「 食尚玩家 」 捷運美食編で取材に来てた
人がたくさんいないと行けないけど　なんか時々行きたくなるなあ



小魏川菜餐廳
台北市中正區公園路13號3樓 02-2371-8427