莎士比亞烘焙坊

２年前の清明節の連休
高雄に行った時に　吳寶春のパン屋さんまで行ったのだが
ビルをぐるーっと囲むような行列だったので　あきらめました


すると連れて行ってくれた友達が
吳寶春の弟子の店のパンも美味しいよ　並ばなくていいし～
と連れてってくれたのが　このパン屋さんでした




コレがこの店の人気パン　蜂巢麵包

私が行った時は　たまたまこのパンの焼き上がり時間でラッキー


とてもシンプルなパンで　私はこういうパンが好き
カリカリパリパリの薄い皮が香ばしく　中はＱＱで噛んでる内に小麦の甘みが・・・
日本のパン屋さんにも普通にあるようなパンも美味しかったし
ハード系のパンなどもおいしそうで　こじんまりとしたかわいらしいパン屋さん　


日曜の朝から　パン屋さんはしごをして
しこたま買いまくったのも・・・懐かしいね♪♪


莎士比亞烘焙坊
高雄市苓雅區光華一路148-71.72號 07- 223-1156

コメント 2

あの日車の中がパンの匂いでいっぱいになったのを思い出しました。
懐かしくてちょっと泣きそうです。
by ばなな (2013-04-17 11:21) 

だったねー！！いい匂いだった・・・
もっと前から高雄とか台南とか行ってみればよかったね。
いろいろできなくなったことも多いけど、また次、会えるさあ！！
by のんたん (2013-04-18 00:19)