無老鍋

台中って美食の街なんでしょうか
珍珠奶茶 （ タピオカミルクティー ） も　発祥は台中の春水堂というし
ばななさんのサンドイッチも　本家はたぶん台中のものだし
麻辣火鍋の鼎王も台中のお店だよねー （ 本店のがやっぱり美味らしい ）


その鼎王の系列店　無老鍋


台中でオープンしてたのが　最近高雄や台北でも支店を出したのだそう
鼎王のカードを持ってたためか　２００元割引券が届いたので行ってきました



テーブルに着くなりジュースが？と思いきや　継ぎ足し用のスープ


その名も冰淇淋豆腐鍋　アイスクリーム豆腐鍋

もちろん麻辣鍋もプラスして　鴛鴦鍋でいただきました


古来より伝わる日本の養生鍋、秘伝アイスクリーム豆腐鍋!!　とか言うので
同行の台湾人から　日本にそんな料理あるの？と聞かれたのですが
一方の日本人たちは　「 そんなの初めて聴きました 」 状態
そんなん　聞いたことあります？？



この巻き巻き状の　はんぺん豆腐みたいなんがアイスクリーム豆腐　ハオツー！


白いスープには八角、クコの実、朝鮮人参等々入ってて　体に良さそうな漢方味
それがけっこうきつくて・・・　わたしはちと苦手な味でした
赤いスープは麻辣だけど辛くなくて　味のしっかりしてそれだけで食べられる感じ
おいしい～　讚！どんどん箸が進んでしまいました



野菜の盛り合わせ　　鼎王の系列店だけあってなんかしゃれとります


名刺も布を貼ったカードで渋いし　ボールペンも無料配布と太っ腹



食べ放題のお店ではないので単品での注文
５人で食べて　１人５００元ちょっとで収まりました
鼎王だと麻辣も酸菜白肉鍋も楽しめて　全体的にいいかなと思ったけど
この無老鍋も雰囲気が良くて　鼎王よりはさっぱり美味しくいただけるかも
ちなみに漢方が効いたのか　その後の○○○がとても快調でしたー
おいしかったし　快調だったし　また行きたいと思います


無老鍋
台北市市民大道三段１４３號 02-27317927

コメント 2

日本はまさにランチタイム突入時間であります。
この光景は火鍋好きにはたまらんです。
讚！讚！讚！
アイスクリーム豆腐？
私も初めて聞いたよん～とても気になる、気になる。
by param (2011-09-06 11:45) 

param様
ぜひお試しいただきたい鍋でございます。
アイスクリーム豆腐はいじるな、スープが煮え立っても10分は
そのままで！って、店員さんに丁寧かつ厳しく言い渡されました。
その崩れやすい正体は何なんでしょう？？
by のんたん (2011-09-06 14:26)