涼麺

台風も去り　暑さの戻った台北
暑くなると　食欲減退対策とか　
食欲増進にニンニクやトウガラシを！　とか言ったりするけど　
季節を問わず食欲のある私は　夏バテ知らずです


それでも多少は影響あるのか　
さっぱりソバが食べたいと思うこともあるのよ
でもソバはないの　涼麺なの
台湾じゃ涼麺って夏っぽくない？　冬もあるけどさ



麺に申し訳程度の野菜と　袋に入ったゴマだれ



自分でかけて召し上がれ


キムチとか鶏肉の裂いたやつとか　のせるバージョンもあり
いつも思うんだけど　
野菜が乾いたキュウリとかニンジンとかだけだと寂しい
モヤシあると嬉しい　なんでもっと野菜をのっけてくんないかなあ～～

馨記

補習班街
お腹を空かせた学生たちの胃を安くで満たす 「 美食 」 がいっぱい
このお店は客家味が売りのようなのだが
古早炒麵を持ち帰りにすると　なんとなんとなんと！
たったの３９元なのですよーーー



甜不辣一枚、豚肉一切れ、煮卵一個


炒麵と言っても
麺を実際に炒めてるわけではなく　茹でた麺にソースを混ぜてるみたい
なので食べると　もう口が油でベタベタするわけですが
味が濃くて　最後にかける韮ソースも味がはっきりするので
クセがなく　日本人にもなかなか食べやすい味なのではないか・・・・
と思ったりする　安上がりでボリュームの昼ごはんなのでした



馨記
台北市南陽街10號1樓　　　 02-23712767

富霸王豬腳

よく行く映画館の近くで
最初はばななさんのブログ見て行きたくなったんだな
ゴハンを食べる必要がなくても　わざわざ通り過ぎてみたい
醤油で豚足を炊き上げてる香りがたまらんばい


持ち帰りでお弁当を買う人の行列もハンパない
２軒となりぐらいに　同じく豚足の店があるがいつ見ても閑古鳥
私もやっぱり並んで買いたい （ 食べたい ）



弁当のパッケージだって特注で　なんかステキじゃないですか



綜合便當９０元　付け合わせの竹筍ばりうま　


野菜はほとんど入ってないけど　でも好き
１０元プラスで滷蛋 （ 煮卵 ） 追加するのもオツ
そして弁当を買う場合は　
注文を聞くおいちゃんが　耳の穴に１０元玉を入れてるのだな
１００元札を出し　１０元の釣りをもらう時に
耳の穴のアレを出されたらどうしよう　と冷や冷やするが
まだそんな目に遭ったことないので　今後も遭わぬよう祈るばかり



富霸王豬腳
台北市中山區南京東路2段115巷20號　　　　02-2507-1918

補習班街の美麗華自助餐

場所柄　いろんなお店があるので
一見　選択肢が広そうなんだけど
結局あまり冒険せず　いつものヤツに戻るってパターン


自助餐というと　自分で好きなおかずとか選べるお店
油とボリュームと安さで勝負！　の近隣のお店と違って
ここは多少は高級路線というか　油が少なめでヘルシーっぽい
値段は書いてないので
同じメニューを選んでも　日によって値段が違うというスリリングさも有
経営者が変わって　店員も店の名前も変わったけれど形態は同じ
若干安くなったかな？？　


ある日の昼食



キャベツとメンマのおひたし　青菜　ニンジンと卵の炒め物　魚ソテー
この日は７５元
魚が入ってるのに安いな！と思ったら
次に同じメニューを選んだら　８０元だった　
魚や肉を選ぶと高い　
もし野菜や豆腐だけだったら　めちゃ安い
どういう計算か知らんけど　４０元くらいですんじゃう
そんな時はヘルシーだし　財布に優しくてよい
でも時によって１００元
お会計は　ちょっとギャンブルっぽい？瞬間です


美麗華自助餐　おそらくチェーン経営
台北市信陽街３３號

肥老闆羊肉羹麵店

南陽街というと　補習班と呼ばれる塾が立ち並んでる通りで
夜や週末　この辺の店はお腹を空かせた学生たちで大賑わいになります
学生目当てのボリュームがあって安いお店も多くって
腹は空けども金はナシ・・・の若者にはありがたい


この店の目玉は汁なしの麺がたっぷり入って　なんと１５元 （ ４０円しない？ ）
店名通りヤギ肉とろみスープの麺やらご飯もあるけど　それ以外もある
とろみスープはとにかく夏は熱いので　冬の寒い時に食べたい・・・
で　私がよく食べるのはスープのない羊肉乾麵か羊肉乾飯 （ ６０元だっけか ）


台湾ではよくある　持ち帰りはビニール袋

熱いもの入れると　何か溶けだしてる気がするが・・・気にしないことに



羊肉乾麵　けっこうな量があって私でもお腹いっぱい！


肥老闆羊肉羹麵店
北市南陽街15之6號　　　　　　　02-2388-8383　

胖哥餐飲

めーっちゃ香りがいいので
これを職場で食べていると
「 あ、パンガー （ 胖哥 ） 買ってきたんだー！ 」
すぐにバレてしまうお弁当



ドドーンと迫力の雞腿飯80？85？元


食べてる途中で飽きてしまうくらいの大きさの鶏もも肉
老闆で　店名通りの胖哥 （ 太っちょなおじさん ） 曰く
「 この辺の店じゃ全部冷凍もんだけど　うちのは新鮮な鶏肉なんだよ 」
付け合わせの卵も厚揚げもよく味が染みてて
キャベツの煮込みはうまい具合に甘くて　ついリピートしてしまう



海鮮麺70元や海鮮粥も　スープがおいしくていけます


豚バラ三枚肉の塊を煮込んだ控肉飯もおいしいとの評判ですが
（ うちの職場で ）
私はそれこそ脂身に飽きてしまい　全部食べきれないボリューム
おいしいとはいえ　こんなにお昼を食べてしまうので
なかなか痩せられないのですねーーーー・・・　ま、いいか・・・

ある日の昼食 兄妹飯店

私の昼ごはんは　外で売ってるおべんとうです
麺とかごはんとかパンとか変わるけど　とにかく外で売ってるもの
私は台湾ではずっと 「 外食族 」 です


何を食べてるの？どんなものを食べてるの？
と聞かれるので　参考までにお昼ごはんの写真をアップいたします
わけあって昼ごはんのみ　心おきなく食べていいことになってるので
お腹の空くのが早いパンや麺などは　おのずと避けてしまう今日この頃
やはりお昼は飯粒でございます



雞塊便當　唐揚げ弁当６０元なり


日本円で１８０円しない　コスパの素晴らしいお弁当
何でもかんでも値上げのこの時代に　私の大きな味方
（ が　若干小さくなった気はするよ・・・ ）
メインのから揚げ４個に
おかずの炒め物は３種類好きなものが選べます
この日はブロッコリー、ニンジンと卵の炒め物、瓜の炒め物でした


兄妹飯店は補習班街の小道にある外帯 （ 持ち帰り ） のお店だよん